San Cristóbal ist die östlichste der bewohnten Inseln und die Provinzhauptstadt, fühlt sich aber kleiner und langsamer an als Santa Cruz. Puerto Baquerizo Moreno schmiegt sich um eine Bucht, in der Seelöwen die Strände, die Bänke und gelegentlich die Boote übernommen haben; die lange Uferpromenade führt zum Besucherzentrum und hinauf zum Cerro Tijeretas, wo Darwin 1835 zuerst an Land ging. Das Aushängeschild der Insel ist Kicker Rock, ein gespaltener Tuffkegel eine Stunde vor der Küste, wo Schnorchler und Taucher im Kanal Hammerhaien, Schildkröten und Rochen begegnen. Weiter draussen liegen Punta Pitt, der einzige Ort, an dem alle drei Tölpelarten zusammen brüten, und Española, die älteste Insel, mit ihren Albatrossen. Im Hochland gibt es einen Süsswassersee und ein Schildkrötenreservat, per Taxi erreichbar.
